Orange Callets
Warm orange colour and creamy taste with pronounced bittersweet orange flavour.
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Orange Callets
Add a surprising dash of color and flavor with Callebaut Orange Callets. They're made with real Belgian White chocolate, so they're classicly smooth and creamy but with the added flair of citrus. With a standard fluidity and great workability, Orange Callets are great for creating colorful chocolate garnishes, adding details to hollow figures, and are wonderful for flavoring crèmes, mousses and pastry interiors with a refreshing twist. Melting, tempering and cooling work in exactly the same way as our classic white chocolates, so you can get started right away.
Was ist drin
Zutaten : Sugar, cocoa butter 29,0%, Whole Milk Powder emulsifier: Soya Lecitin; natural flavour, dyestuffs: E 160e (Beta-apo-8'-carotenal (C 30)); natural vanilla.
Nährwerte
Add a surprising dash of color and flavor with Callebaut Orange Callets. They're made with real Belgian White chocolate, so they're classicly smooth and creamy but with the added flair of citrus. With a standard fluidity and great workability, Orange Callets are great for creating colorful chocolate garnishes, adding details to hollow figures, and are wonderful for flavoring crèmes, mousses and pastry interiors with a refreshing twist. Melting, tempering and cooling work in exactly the same way as our classic white chocolates, so you can get started right away.
Zutaten : Sugar, cocoa butter 29,0%, Whole Milk Powder emulsifier: Soya Lecitin; natural flavour, dyestuffs: E 160e (Beta-apo-8'-carotenal (C 30)); natural vanilla.
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energy kcal | 568 |
| Energy kj | 2377 |
| Fat | 35,6 |
| Fat Saturated | 22,5 |
| Fat Trans | |
| Carbohydrate | 55,5 |
| Sugar | 55,1 |
| Protein | 6,1 |
| Salt | 0,1 |
Typical value per (100g)
Allergens: Soya
Überblick
Orange Callets Spezifikationen
Callebaut Orange Callets are made with real Belgian chocolate and combine creamy sweetness with the zesty flavor of orange.
Callebaut
Flavored Chocolate
12 Monate
Belgium
Store in a cool and dry place.
Barry Callebaut Belgium N.V. Aalstersestraat 122 9280 Lebbeke (Wieze) Belgium
Barry Callebaut
Ernährungsinformationen
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Shop the look : Crispearls
Zertifizierungen & Nachhaltigkeit
Die Unterstütze eines nachhaltigen Kakaoanbaus und die Rückverfolgbarkeit der Bohnen, stärkt die Bauernkooperativen und stellt gleichzeitig die besten Zutaten für heute und morgen sicher.
Mignon Strydom
Chef de Partie, The Dorchester, London, Großbritannien, und Gewinnerin des UK Jr World Chocolate Masters, 2023
Rückverfolgbarkeit und nachhaltige Arbeitsbedingungen sind zwei der wichtigsten Kriterien, auf die ich bei der Auswahl der Schokolade achte, mit der ich arbeite. Die Marke Callebaut erfüllt mit ihrem Schokoladensortiment beide Kriterien.
Callets Orange Häufig gestellte Fragen
Sind die Produkte für Vegetarier/Veganer geeignet?
Sind in den Produkten Allergene enthalten?
Wie sollte ich meine Schokoladenprodukte lagern?
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