Orangen Schokoladen Callets
Fließfähigkeit der Schokolade
Aufgrund der aktuellen hohen Temperaturen pausieren wir den Versand von Schokolade für 3 Wochen, um Qualitätsverluste durch Schmelzen zu vermeiden.
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Orangen Schokoladen Callets
Add a surprising dash of color and flavor with Callebaut Orange Callets. They're made with real Belgian White chocolate, so they're classicly smooth and creamy but with the added flair of citrus. With a standard fluidity and great workability, Orange Callets are great for creating colorful chocolate garnishes, adding details to hollow figures, and are wonderful for flavoring crèmes, mousses and pastry interiors with a refreshing twist. Melting, tempering and cooling work in exactly the same way as our classic white chocolates, so you can get started right away.
Was ist drin
Zutaten : Sugar, cocoa butter 29,0%, Whole Milk Powder emulsifier: Soya Lecitin; natural flavour, dyestuffs: E 160e (Beta-apo-8'-carotenal (C 30)); natural vanilla.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie kcal | 568 |
| Energie kJ | 2377 |
| Fett | 35,6 |
| Gesättigte Fettsäuren | 22,5 |
| Trans-Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 55,5 |
| Zucker | 55,1 |
| Eiweiß | 6,1 |
| Salz | 0,1 |
Durchschnittliche Werte pro (100g)
Allergene: Soya
Add a surprising dash of color and flavor with Callebaut Orange Callets. They're made with real Belgian White chocolate, so they're classicly smooth and creamy but with the added flair of citrus. With a standard fluidity and great workability, Orange Callets are great for creating colorful chocolate garnishes, adding details to hollow figures, and are wonderful for flavoring crèmes, mousses and pastry interiors with a refreshing twist. Melting, tempering and cooling work in exactly the same way as our classic white chocolates, so you can get started right away.
Zutaten : Sugar, cocoa butter 29,0%, Whole Milk Powder emulsifier: Soya Lecitin; natural flavour, dyestuffs: E 160e (Beta-apo-8'-carotenal (C 30)); natural vanilla.
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie kcal | 568 |
| Energie kJ | 2377 |
| Fett | 35,6 |
| Gesättigte Fettsäuren | 22,5 |
| Trans-Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 55,5 |
| Zucker | 55,1 |
| Eiweiß | 6,1 |
| Salz | 0,1 |
Durchschnittliche Werte pro (100g)
Allergene: Soya
Überblick
Orangen Schokoladen Callets Spezifikationen
Callebaut Orange Callets are made with real Belgian chocolate and combine creamy sweetness with the zesty flavor of orange.
Callebaut
Flavored Chocolate
Belgium
Store in a cool and dry place.
Barry Callebaut Belgium N.V. Aalstersestraat 122 9280 Lebbeke (Wieze) Belgium
Barry Callebaut
Ernährungsinformationen
Genieße die Gewissheit, dass unsere Produkte nach höchsten Standards hergestellt werden und einer Vielzahl von Ernährungsbedürfnissen gerecht werden.
Shop the look : Crispearls
Zertifizierungen & Nachhaltigkeit
Die Unterstütze eines nachhaltigen Kakaoanbaus und die Rückverfolgbarkeit der Bohnen, stärkt die Bauernkooperativen und stellt gleichzeitig die besten Zutaten für heute und morgen sicher.
Mignon Strydom
Chef de Partie, The Dorchester, London, Großbritannien, und Gewinnerin des UK Jr World Chocolate Masters, 2023
Rückverfolgbarkeit und nachhaltige Arbeitsbedingungen sind zwei der wichtigsten Kriterien, auf die ich bei der Auswahl der Schokolade achte, mit der ich arbeite. Die Marke Callebaut erfüllt mit ihrem Schokoladensortiment beide Kriterien.
Callets Orange Häufig gestellte Fragen
Sind die Produkte für Vegetarier/Veganer geeignet?
Sind in den Produkten Allergene enthalten?
Wie sollte ich meine Schokoladenprodukte lagern?
Wenn du mehr wissen möchtest, kontaktiere bitte unseren Kundenservice
um zu erfahren, wie du mit unseren Produkten fantastische Anwendungen für deine Kunden erstellen kannst.