Der Trend aus Korea für deine Bäckerei
In ganz Korea gewinnt ein neues Dessert rasant an Beliebtheit - sei eine der Ersten, die es meistern!
Warum alle darüber sprechen
Inspiriert von der viralen Dubai Schokoladenriegel Kreation nimmt dieses Cookie denselben ‚Break‑and‑Ooze‘ Pistazien Moment auf und verwandelt ihn in ein weiches, chewy und backstubenfreundliches Format.
Eine Kakaomarshmallow-Hülle, ein cremiger Pistazien-Weiße Schokolade Kern und ein Hauch knuspriges Kataifi machen ihn sofort erkennbar - und äußerst teilenswert.
Ein mutiger, verspielter Mix aus Aromen und Texturen, mit einem beeindruckenden Pull‑Apart‑Moment und unendlichen Formungsmöglichkeiten
Bereit, den Dubai Chewy Cookie zu Deinen Kund*innen zu bringen?
Nutze unsere Rezepte als Grundlage und mach den Dubai-Chewy-Cookie zu deinem eigenen - mit deiner Präsentation, deinen Toppings und deinem Storytelling auf der Speisekarte und in den sozialen Medien.
Dubai Chocolate Chewy Cookies
Die ursprüngliche, kakaoreiche Version, die dem ikonischen Dubai-Schokoladen-Geschmacksprofil am nächsten bleibt.
Dubai Matcha Chocolate Chewy Cookies
Eine Matcha-veredelte Variante, die dem klassischen Dubai-Style-Cookie eine frische, aromatische Note verleiht.
