Callebaut Crispearls™ – Mini-Schokoladen-Crispearls
- · Schnelle & kostenlose Lieferung: Für alle Aufträge, die ganze Zeit
- · Einfache Bezahlung: PayPal, Kreditkarte, Apple Pay & mehr
- · Qualität, der Sie vertrauen können: Premium-Schokolade in jedem Bissen
- · Direkt von der Quelle: die Wahl der Chefköche weltweit
Jede kleine Perle vereint zarte dunkle, Vollmilch- und weiße Schokolade mit einem perfekt gerösteten Biskuitkern – für unwiderstehlichen Crunch. Ideal für Konditoren und Chocolatiers: Mini Crispearls™ verleihen Mousses, Glasurkuchen, Eiscreme und Tellerdesserts optische Tiefe und spannende Textur. Ihre Vielseitigkeit macht sie zum perfekten Garnitur-Highlight, um alltägliche Kreationen in Premium-Erlebnisse zu verwandeln. Gefertigt aus Callebauts renommierter belgischer Schokolade bieten Mini Chocolate Crispearls™ gleichbleibende Qualität und Geschmack, die Ihre Kunden erwarten. Kühl und trocken lagern, um Knusprigkeit und Glanz zu bewahren. Cocoa Horizons-zertifiziert für nachhaltigen Kakaoanbau.
Spezifikationen
| SKU |
CHX-CC-MCRIE0-999
|
| Brand | Callebaut |
| Produktkategorie | Chocolate Crispearls |
| Anwendungen | Donuts, Cupcakes, Dekorieren, Brownies und Torten |
| Produktion Herkunft | Belgium |
| Lagerungshinweise | Store in a cool and dry place |
| Händler | Barry Callebaut Belgium N.V. Aalstersestraat 122 9280 Lebbeke (Wieze) Belgium |
| Hersteller | Callebaut |
| Shelf life |
08.10.2026
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| EAN |
|
Inhaltsstoffe & Nährwertangaben
Inhaltsstoffe: Crisped cereals (rice flour, sugar, salt, cocoa butter), Chocolate 25.5% ( cocoa mass, sugar, cocoa butter, MILK fat, emulsifier: lecithins ( SOYA ), natural vanilla flavouring ), Milk chocolate 19.0% ( sugar, cocoa butter, whole MILK powder, cocoa mass, whey powder ( MILK ), emulsifier: lecithins ( SOYA ), natural vanilla flavouring ), White chocolate 19.0% ( sugar, cocoa butter, whole MILK powder, whey powder ( MILK ), emulsifier: lecithins ( SOYA ), natural vanilla flavouring ), glucose syrup, sugar, glazing agent: E414
Nährwertangaben:
Nährwertangaben
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie kcal | 479 |
| Energie kJ | 1004 |
| Fett | 20,3 |
| Gesättigte Fette | 12,2 |
| Transfette | 0,2 |
| Kohlenhydrate | 66,4 |
| Zucker | 37,7 |
| Eiweiß | 5,8 |
| Salz | 0,83 |
Typical value per (100g)
Allergens: Milk, Soya
Zertifizierungen & Nachhaltigkeit
Cocoa Horizons
Cocoa Horizons unterstützt nachhaltigen Kakaoanbau und ermöglicht die Rückverfolgbarkeit der Bohnen. Durch die Stärkung der teilnehmenden Bauernkooperativen und unterstützt Cocoa Horizons gleichzeitig den Anbau bester Zutaten heute und morgen.
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Chef de Partie, The Dorchester, London, Großbritannien, und Gewinnerin des UK Jr World Chocolate Masters, 2023