Callebaut Crispearls™ – Zartbitterschokoladen-Crispearls
- · Schnelle & kostenlose Lieferung: Für alle Aufträge, die ganze Zeit
- · Einfache Bezahlung: PayPal, Kreditkarte, Apple Pay & mehr
- · Qualität, der Sie vertrauen können: Premium-Schokolade in jedem Bissen
- · Direkt von der Quelle: die Wahl der Chefköche weltweit
Jede Perle vereint intensiven belgischen Zartbitterschokoladengeschmack mit einem knusprigen, gerösteten Biskuitkern – für unwiderstehlichen Crunch. Ideal für Konditoren und Chocolatiers: Crispearls™ verleihen Glasurkuchen, Entremets, Tellerdesserts und Eiscreme elegante Optik und köstliche Textur. Unterheben Sie sie in Mousses oder Bavarois für überraschenden Biss, der lange anhält. Gefertigt aus Callebauts renommierter Schokoladenqualität bieten Crispearls™ gleichbleibenden Geschmack und Performance, die Ihre Kunden erwarten. Kühl und trocken lagern, um Knusprigkeit und Glanz zu bewahren. Cocoa Horizons-zertifiziert für nachhaltigen Kakaoanbau.
Spezifikationen
| SKU |
CHD-CC-CRISE0-02B
|
| Brand | Callebaut |
| Produktkategorie | Schokoladen-Crispearls |
| Anwendungen | Torten, Brownies, Cupcakes, Donuts, Dekorieren und Mousses |
| Produktion Herkunft | Hergestellt in Italien. „Belgien“ bezieht sich auf das Land, in dem die Marke ihren Sitz hat. |
| Lagerungshinweise | Kühl und trocken lagern |
| Händler | Barry Callebaut Belgium N.V. Aalstersestraat 122 9280 Lebbeke (Wieze) Belgien |
| Hersteller | Callebaut |
| Shelf life |
20.10.2026
|
| EAN |
5410522746624
|
Inhaltsstoffe & Nährwertangaben
Inhaltsstoffe: Schokolade (84,0%) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Milchfett, Emulgator: Lecithine (Soja), natürliches Vanille-Aroma); knusprige Cerealien (Weizenmehl, Zucker, Weizenmalzmehl, Stärke (Weizen), Backtriebmittel: E500ii, Salz, Kakaobutter, natürliches Vanille-Aroma); Glukosesirup; Zucker; Überzugsmittel: E414; Kann enthalten: Senf, Roggen, Gerste, Hafer.
Nährwertangaben:
Nährwertangaben
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie kcal | 507 |
| Energie kJ | 2120 |
| Fett | 28 |
| Gesättigte Fette | 17 |
| Kohlenhydrate | 52 |
| Zucker | 42 |
| Eiweiß | 6,3 |
| Salz | 0,42 |
Typical value per (100g)
Allergens: Milch, Soja, Weizen
Zertifizierungen & Nachhaltigkeit
Cocoa Horizons
Cocoa Horizons unterstützt nachhaltigen Kakaoanbau und ermöglicht die Rückverfolgbarkeit der Bohnen. Durch die Stärkung der teilnehmenden Bauernkooperativen und unterstützt Cocoa Horizons gleichzeitig den Anbau bester Zutaten heute und morgen.
Empfehlungen für dich
Mignon Strydom
Chef de Partie, The Dorchester, London, Großbritannien, und Gewinnerin des UK Jr World Chocolate Masters, 2023