Heiße Schokolade Rezept 823 Vollmilchschokolade 875g
30,50 €
inkl. MwSt.
(34,86 €/kg)
Mindesthaltbarkeitsdatum:
28.10.2026
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- Qualität, der Sie vertrauen können: Premium-Schokolade in jedem Bissen
- Direkt von der Quelle: Die Wahl von Profis weltweit
Genieße den sanften, cremigen Geschmack echter belgischer Vollmilchschokolade in jeder Tasse. Hergestellt mit Callebauts ikonischer Recipe 823, werden diese Milchschokoladen-Callets für luxuriöse Trinkschokoladenmomente gefertigt. Jede Portion (35 g) schmilzt mühelos in heißer Milch und ergibt ein reichhaltiges Getränk mit Noten von Karamell, Kakao und einem Hauch Vanille.
Diese Box enthält 25 Portionsbeutel - perfekt für gemütliche Abende, als Geschenk oder um die Heißgetränkekarte in deinem Café aufzuwerten. Keine Pulver, keine Abkürzungen - nur pure Schokoladenverführung.
Spezifikationen
Artikelnummer
823NV-T97
Produktkategorie
Milchschokolade
Anwendungen
Getränke
Produktursprung
Elfenbeinküste, Ghana und Ecuador
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern
Vertrieb
Barry Callebaut Belgium N.V. Aalstersestraat 122 9280 Lebbeke (Wieze) Belgium
Hersteller
Barry Callebaut
Haltbarkeit
28.10.2026
Zutaten & Ernährungshinweise
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma
Ernährungshinweise:
Vegetarisch
Koscher
Kann enthalten:
Milch
Soja
Nährwertangaben
Nährstoffe
pro 100g
Energie kcal
563
Energie kJ
2356
Gesättigte Fettsäuren
22
Kohlenhydrate
51
Zucker
50
Eiweiß
7
Salz
0,21
Typischer Wert pro (100g)
Allergene: Soja
Zertifizierungen & Nachhaltigkeit
Cocoa Horizons
Cocoa Horizons unterstützt nachhaltigen Kakaoanbau und ermöglicht die Rückverfolgbarkeit der Bohnen. Durch die Stärkung der teilnehmenden Bauernkooperativen und unterstützt Cocoa Horizons gleichzeitig den Anbau bester Zutaten heute und morgen.
Nachhaltiger Kakao
Für Bäcker, Konditoren, Pâtissiers und Chocolatiers ist es wichtiger denn je, die Geschichte hinter den Zutaten zu kennen, mit denen sie arbeiten: woher stammen diese und wie wurden sie angebaut? Nur so kann man wahre Qualität erkennen. Wir teilen dieses Anliegen voll und ganz.
Rückverfolgbarkeit
Kakaobohnen können bis zu den Bauerngemeinden in Ghana, der Elfenbeinküste und Ecuador zurückverfolgt werden, von denen wir direkt kaufen. Mit dieser Rückverfolgbarkeitsgarantie wollen wir Transparenz in Bezug auf die Gemeinden schaffen, die unsere Bohnen anbauen.
Geschmacksprofil
Seb Pettersson
Konditor und Mitglied des Swedish Culinary Team
Ich suche nach Balance... nach einer Schokolade, die es mir erlaubt, auch andere Geschmacksrichtungen zu kombinieren und eine Harmonie der Aromen zu erzeugen. Die Callebaut Schokoladen Nr. 811 oder Nr. 823 geben mir diese Freiheit.
